Thông tin cơ bản về tủ giữ nóng thức ăn có thể bạn chưa biết

Tủ giữ nóng thức ăn là gì? Được cấu tạo từ chất liệu gì?

Ưu điểm nổi bật của tủ giữ nóng thức ăn mang lại là gì?

Tất tần tật những câu hỏi này sẽ được giải đáp qua nội dung dưới đây. Cùng tìm hiểu ngay nhé.

Tủ giữ nóng thức ăn, hâm nóng thức ăn là gì?

Là loại tủ được dùng để giữ nóng các món ăn đã chế biến, giúp món ăn còn độ nóng và giữ được chất lượng thơm ngon dành cho thực khách. 

Bên cạnh đó, tủ hâm nóng thức ăn còn là nơi trưng bày các món ăn hấp dẫn, nhằm tạo ấn tượng, thu hút khách hàng lựa chọn.

Đây là thiết bị không thể thiếu trong khu vực bếp tại quán ăn, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp hoặc khu nghỉ dưỡng cao cấp.

Tủ hâm nóng, giữ nóng thức ăn có kính

Đặc điểm cơ bản của tủ giữ nóng thức ăn

Về cấu tạo:

Tủ giữ nóng thức ăn được cấu tạo gồm 2 bộ phận chính: các ô đựng đồ ăn và hệ thống làm nóng: 

  • Các ô đựng thức ăn có hình chữ nhật được đặt ở phía trên bề mặt tủ, những ô này được làm từ chất liệu inox cao cấp, chống gỉ sét, được vệ sinh sạch sẽ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho người dùng. Đặc biệt, những ô đựng này khi đựng thức ăn ở nhiệt độ, chúng không sản sinh ra chất gây hại đến sức khỏe mọi người.
  • Hệ thống làm nóng được đặt ở phía dưới, được cấu tạo từ 2 lớp cách nhiệt, ở giữa là lớp bảo ôn để hạn chế thất thoát nhiệt ra bên ngoài.

Về nguyên liệu:

Tủ giữ nóng thức ăn được làm từ chất liệu inox 201 hoặc 304 và kính nên bề mặt tủ có độ sáng bóng, chống gỉ sét, có độ bền cao và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho người sử dụng.

Nếu sử dụng tủ hâm nóng để trưng bày thì chất liệu kính được dùng làm nắp đậy các ô đựng thức ăn, để tránh bụi, ruồi neo đậu xung quanh gây mất thẩm mỹ.

Về nguyên lý hoạt động

Tủ giữ nóng thực phẩm, thức ăn vận hành rất đơn giản. Chúng hoạt động được là nhờ vào nguồn điện để đun nóng thùng nước đặt ở phía dưới các ô đựng thức ăn. Khi nước được đun nóng, hơi nước bốc lên làm cho ô đựng thức ăn nóng lên và thức ăn sẽ được hâm nóng.

Nguyên lý hoạt động của tủ rất đơn giản

Các loại tủ giữ nóng thức ăn thường dùng

Tùy thuộc vào đơn vị sản xuất thiết bị này họ sẽ thiết kế, gia công nên nhiều loại tủ giữ nóng, tủ hấp nóng thức ăn với nhiều kiểu dáng, kích thước khác nhau. Đáp ứng đa dạng nhu cầu lựa chọn của các chủ cửa hàng:

  • Tủ giữ nóng thức ăn inox 304 có kính;
  • Tủ hâm nóng thức ăn 4 khay, 5 khay;
  • Bàn giữ nóng thức ăn có bánh xe và giá đựng;
  • Tủ giữ nóng thức ăn 2 tầng;
  • Tủ hâm nóng thức ăn dùng điện;

Ưu điểm nổi bật của tủ giữ nóng thức ăn 

  • Làm nóng thức ăn hiệu quả: chức năng của tủ là giữ nóng thức ăn, giúp làm nóng thức ăn trong nhiều giờ, giữ được hương vị món ăn thơm ngon như ban đầu.
  • Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm: trên các ô đựng thức ăn có các nắp đậy hoặc mặt kính trong suốt, ngăn chặn bụi, côn trùng làm mất vệ sinh. 
  • Gồm nhiều ô đựng, mỗi ô có kích thước lớn, chứa đựng thức ăn với số lượng lớn.
  • Tủ sử dụng lượng điện năng không quá lớn, không tốn nhiều chi phí của chủ cửa hàng.
  • Tủ hâm nóng có mức giá khá rẻ phù hợp với điều kiện sử dụng của các chủ quán ăn, nhà hàng.
  • Tạo cảm giác “ an toàn” trong vấn đề vệ sinh thực phẩm cho thực khách, tạo cho sự an tâm tuyệt đối khi thưởng thức những món ăn.

Tủ làm nóng thức ăn giúp giữ nóng thức ăn hiệu quả, an toàn vệ sinh thực phẩm

Với một chiếc tủ hâm nóng, giữ nóng thức ăn sẽ giúp cho cửa hàng quán ăn kinh doanh của bạn thu hút thêm nhiều khách hàng vì vừa giữ nóng thức ăn vừa trưng bày món ăn cho khách hàng lựa chọn.

Bạn muốn đặt tủ giữ nóng hâm nóng này theo kích thước, số lượng ô đựng thức ăn mong muốn thì hãy tìm đến Công ty Thiết bị Inox Hùng Cường.Chúng tôi thực hiện thiết kế, thi công theo yêu cầu cho các bạn. 

Hoặc bạn có thể đến trực tiếp tại đây để tham khảo và lựa chọn một số loại tủ hâm nóng theo sở thích, phù hợp với loại hình dịch vụ ăn uống tại cơ sở của mình.

>>>Xem thêm: Tủ hâm nóng thực phẩm mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời

THÔNG TIN LIÊN HỆ

Trụ sở: 757 Nguyễn Duy Trinh, P. Phú Hữu, Quận 9, Tp.HCM

Điện thoại: (028)22.400.007 – (028)66.840.844

Hotline:  0937.39.38.38 

Email: lienhe@inoxhungcuong.com

 

Bài viết liên quan

Hotline bán hàng (24/7) (028)22.400.007